せんべい汁

友人が赤ちゃんを連れて、実家に帰省中遊びに来てくれました。
今、青森に住んでる彼女。
せんべい汁を作ってくれ、お昼に皆で食べました。

せんべい汁
はじめて食べましたが、葉野菜、根野菜を沢山いれ、鳥でだしをとります。

せんべいを入れる!?ってちょいと恐怖だけど、これがまたおいしい!
南部せんべいのような小麦粉ベースのおせんべいは煮詰まると、
だしをすって、すいとんみたいにもちもちになります。

遠くまで来てくれてありがとう!

b_20100604174529.jpg
 
アメリカ人ゲストとご対面
彼「Nice to meet you!」と握手。
可愛すぎる!!


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日光ゲストハウス 巣み家

Author:日光ゲストハウス 巣み家
巣み家 -Sumica-

2010年5月 日光駅前にゲストハウスがオープン。

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